摘要：
牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，主要病症表现为鳞屑样斑块、红斑、丘疹和皮肤增生。该疾病对患者的身心健康造成不小影响，所以，饮食调整可以帮助病人改善病情。针对牛皮癣这一皮
牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，主要病症表现为鳞屑样斑块、红斑、丘疹和皮肤增生。该疾病对患者的身心健康造成不小影响，所以，饮食调整可以帮助病人改善病情。
针对牛皮癣这一皮肤病，下面介绍几种适合的食品。
第一种，黑色素。黑色素能够让皮肤变黑，对于牛皮癣病人来说，可以通过食用含有黑色素的食品，调节皮肤色素沉着，使皮肤不易出现白癜风痕迹损害。含黑色素的食物有黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑枸杞等。
第二种，维生素D。维生素D是维持骨骼健康必需物质，也是牛皮癣治疗的重要物质之一。足量摄取维生素D能促进皮肤角化细胞分化和代谢，减轻皮肤症状。含有维生素D比较多的食品有鸡蛋、鱼类，其中沙丁鱼和金枪鱼是含有维生素D最多的鱼类。
第三种，富含抗氧化成分的食品。抗氧化剂能够帮助吸收自由基，减少氧化反应中带来的性损伤，也可以起到美容、抗衰老的作用，因此，富含抗氧化剂的食品同样适合牛皮癣病人食用。含有丰富抗氧化成分的食物有西红柿、胡萝卜、芹菜、山药、玉米等。
总之，对于牛皮癣病人来说，合理、均衡的饮食是调节病情的一种有效手段。通过食用黑色素、维生素D以及富含抗氧化生物活性物质的食品，可以起到相应的改善作用，从而达到治疗和预防牛皮癣的目的。
